Лучшие впечатления от подводного ужина в мире

Опубликовано 06.06.2023 в 10:00

Следуя по пятам (эээ, хвосту) всемирного успеха «Русалочки», у нас внезапно возникает желание испытать, каково это жить — или, по крайней мере, обедать — под водой. Если обедать не на свежем воздухе, то эти блюда подаются под водой, будь то в буквальном аквариуме или в настоящем океане.

От Мальдив до Дубая и США — вы найдете на блюде изобилие океана: от сырого тартара до высококачественной икры и обычных креветок и крупы. И хотя может показаться немного болезненным лакомиться теми же существами, которые плавают вокруг вас (в конце концов, это называется морепродуктами… вы видите еду, а затем едите ее), эти 11 впечатлений являются обязательными для всех, кто любит ужинать с потрясающий вид на подводный мир.

Мальдивы

Имеет смысл начать с первого в мире подводного ресторана, расположенного на глубине 16 футов ниже уровня моря. Вид на океан с этой красоты Мальдивских островов выходит за рамки «панорамного», когда вы буквально погружаетесь в этот вид. Вокруг вас Индийский океан изобилует красочными коралловыми садами и впечатляющим разнообразием активной морской жизни. Просто знайте, что столовая на уровне Короля-Тритона обходится в королевскую зарплату: стоимость ужина начинается чуть менее 400 долларов на человека, в которую, к сожалению, не входит бесплатный позолоченный прыгун.

Линдеснес, Норвегия

Самый большой в мире подводный ресторан, похожий на затонувший корабль, произвел фурор своей привлекательной архитектурой. Представьте себе гладкий прямоугольник типа транспортного контейнера, наклоненный к океану и наполовину затонувший под водой. Самое приятное то, что со временем здание станет вторым активным искусственным рифом. Внутри эффектное окно от пола до потолка освещает рестораны угрюмым подводным сиянием и смотрит на огромный, несколько зловещий океан на самой южной оконечности страны. Посетителей угощают меню из местных сезонных ингредиентов, часто включающих крабов, блюда и морские водоросли.

Нэшвилл, Теннесси

Если вы не хотите покидать Штаты, отправляйтесь в Нэшвилл на подводное приключение в ресторане «Аквариум» с соответствующим названием. Дайверы кормят рыб живыми кормами два раза в день, а меню людей состоит преимущественно (и это неудивительно) из морепродуктов, что сразу бросается в глаза. Здесь также каждые пару месяцев проводятся шоу русалок, где выступают дайверы, переворачивающие плавники, и обучают публику принципам устойчивого развития. Другие места можно найти в Хьюстоне, Денвере и Кеме, штат Техас.

Мальдивы

Самый большой в мире подводный ресторан, полностью стеклянный, уделяет не меньше внимания еде, чем атмосфере. Всего 10 столов погружены на глубину 19 футов (5,8 метра, отсюда и название) под поверхность океана, образуя анклав вдохновляющих блюд, в которых, как вы уже догадались, представлены только самые свежие морепродукты местного производства. На блюдах представлена ​​рыба, которая часто сияет на подушке из засахаренных водорослей и океанической пены. Гостям рекомендуется забронировать столик во время ужина, чтобы вы могли увидеть, как свет меняется по мере того, как садится солнце, и все русалки, задолжавшие морским ведьмам, трагически теряют свои обретенные ноги.

Дубай, Объединенные Арабские Эмираты

В городе, известном своими потрясающими впечатлениями, где вы можете покататься на лыжах или заняться подводным плаванием в торговом центре, неудивительно, что в Дубае вы также можете насладиться роскошной едой под водой. Шеф-повар Андреа Мильякко, расположенный под Бурдж-эль-Араб Джумейра, возможно, самым знаковым отелем региона, привносит немного итальянского колорита в глубокое синее море. Столовая здесь окружает огромный тропический рифовый аквариум. Наслаждаясь морскими окрестностями, пообедайте копченым угрем или еще раз попробуйте анчоусы. Отмеченный наградами ресторан экспериментирует с пенистыми соусами просекко и ледяной икрой. Это идеальное место для романтического вечера, если у вас еще есть голос.

Орландо, Флорида