Роскошь в стиле модерн в курортном городе Эстонии: Вилла Амменде
Вилла Амменде
Именно универмаг сделал Германа Леопольда Амменде самым богатым человеком в прибрежном эстонском курортном городе Пярну и позволил ему построить особняк, который теперь носит его имя. Но хотя в универмаге наверняка продавались практичные товары, дом балто-немецкого магната стал гораздо более причудливым.
Вилла Амменде, построенная очень быстро в 1905 году, представляет собой жемчужину дизайна в стиле модерн, как это было модно в то время, и, в частности, югендстиля, подвида модерна, ориентированного на растения, цветы и другие формы природы. (Этот стиль я открыл для себя через французского коллекционера в сельской Португалии.) Он кажется романтичным, и не зря: Амменде нужно было место для свадьбы своей любимой единственной дочери, и он решил, что в этом районе ничего нет. был подходящим.
Он нанял архитектурное бюро «Миертиз и Герасимов» в Санкт-Петербурге (хотя ведущий архитектор был финном и работал только в России). Это был отход от консервативного модернизма, который предпочитала местная балто-германская публика, и соответствующий тенденциям зарождающейся национальной буржуазии.
Гостевая комната
Но вам не нужны уроки семейной истории или истории искусства, чтобы оценить виллу Амменде. С годами судьба семьи изменилась, и виллу сдали в аренду семье, которая владела казино на первом этаже — местом сбора местной элиты, такой как первый президент первой Эстонской Республики Константин Пятс. В 1940 году дом попал в руки российских военных властей. Во время немецкой оккупации здесь располагалось казино для офицеров.
Отдыхающие отказались от Пярну в 1980-х годах, когда Советский Союз разваливался. Дом находился в заброшенном состоянии до 1995 года, когда в середине 1990-х годов его купили два эстонских бизнесмена, провели тщательную реставрацию с помощью исследователей и архивистов и в 1999 году открыли его как гостиницу и ресторан.
Как и во всех историях происхождения хороших отелей, были моменты, когда владельцев называли сумасшедшими, и теперь они с гордостью пересказывают это, доказав неправоту своих критиков. Они стремились восстановить его в том же состоянии, в котором он был 110 лет назад (после того, как Советский Союз удалил большую часть элементов стиля модерн). Полы и оконные рамы были частично восстановлены с использованием старых материалов и деталей, а картины восстановлены меловыми красками.
Ужин может быть подан в номер.
После очередной реконструкции в 2020 году 13 номеров в главной вилле и еще 6 во втором доме в саду просторны по размеру и оснащены всеми удобствами. Помимо общественных помещений, они полны картин в стиле модерн на стенах и потолках, массивных гравюр на дереве на порогах, величественных люстр, гипсового декора и величественных застекленных печей.
У меня был великолепный, пышный, синий бархатный диван с деревянной спинкой, торшер с изящными металлическими деталями, напоминающими хризантемы, и огромная треугольная ванна-джакузи в ванной комнате. Поскольку это скандинавская страна, в других номерах есть собственные сауны.
В каждой комнате есть обеденный стол, и когда гости приходят, они обнаруживают, что он накрыт фарфором и хрусталем на случай, если они захотят поужинать в уединении. Внизу немного менее интимно: несколько столиков разбросаны по отдельным салонам, которые можно узнать по цвету краски на стенах. У одного есть стол на небольшой платформе внутри закругленного панорамного окна.
Одна из столовых
Этот опыт взят из кулинарной книги начала 20-го века. «Когда человек расстроен, зол, по какой-то причине надулся или, другими словами, напуган, — говорится в нем, — следует подумать о том, чтобы отложить прием пищи до тех пор, пока не будет достигнуто лучшее настроение».
В любом случае, качественная и непринужденная еда, скорее всего, улучшит настроение. Это местное, сезонное и все такое, но это еще и а-ля-карт, долгожданное облегчение от информационной перегрузки дегустационного меню. Строго отредактированное меню меняется еженедельно, но обычно включает в себя такие блюда, как картофельно-шпинатный «капучино» (сливочный суп) с соленым судаком, раками и икрой форели, а также палтус с копченым рыбным кремом и майонезом из эстрагона.